torstai 4. elokuuta 2011

COMEBACK

Heippis kaikille, PITKÄSTÄ AIKAA!!

Noniin, eiköhän sitä ole aika vihdoin tarttua härkää sarvista ja rikkoa tämä blogihiljaisuus! Kevät meni hujauksessa. Tein töitä päivät ja luin illat pääsykokeisiin ja tuntui, että huhti- ja toukokuu olivat yhtä uuvuttavaa tunnelia, jonka päässä ei paljon valo pilkahdellut :D Kesäkuun puolivälissä, pääsykoepäivänä, olin totaalisen ryytynyt, kypsynyt ja ylikierroksilla, enkä olisi kestänyt pänttäämistä enää päivääkään. Olo kokeiden jälkeen olikin sitten täydellisen kevyt ja euforinen huolimatta siitä, että koe itsessään oli mennyt mielestäni totaalisesti penkin alle! Olin kertakaikkisen innoissani, kun ne ankeat kaksi ja puoli kuukautta olivat viimein takana ja sain vapauteni takaisin. Seuraavat puolitoista kuukautta onkin sitten mennyt kesästä nauttiessa ja töitä tehdessä. Viikonloput ovat olleet täynnä kekkereitä ja iloisia kesätouhuja, minkä lisäksi omien häiden suunnittelu on imaissut oman aikansa.

Blogitauko on siis venynyt ja vanunut, mutta täällä sitä kuitenkin taas ollaan, believe it or not! Ja believe it or not, myös ovet oikikseen aukesivat kuin ihmeen kaupalla! En edes yritä selittää sitä tunnetta. Jokainen, joka on joskus pidellyt sitä paksua kirjekuorta vapisevissa käsissään, kyllä tietää mistä puhutaan ja muut eivät todennäköisesti jaksa hehkutustani kuunnella! :’D Mutta täytyy kyllä sanoa, että fiilis on aivan mieletön, kun omat tavoitteet ja unelmat ovat taas askeleen lähempänä!

Muutimme loppukeväästä pääkaupunkiseudulta takaisin kotikaupunkiimme herra X:n töiden perässä, mutta olen kuitenkin kesän ajan asunut ja työskennellyt ihanassa kesä-Helsingissä. Opiskelupaikan saaminen on ihan mahtava juttu, mutta samalla olen joutunut myös tosissani miettimään, mihin haluan tulevina vuosina keskittyä ja sumplimaan mm. asumisjärjestelyjä. Toisaalta yhden tutkinnon valmistuttua ärsyttävä sisäinen ääni patistaa työelämään, mutta samalla koen, että ehdin tekemään töitä vielä vuosikaudet! Opiskelu on etuoikeus ja haluaisin vielä ehtiä nauttia opiskeluelämästä ainakin vuoden tai kaksi. Samalla saisin myös opinnot kunnolla käynnistettyä. Ja niin ne asiat vaan tuntuvat loksahtelevan paikoilleen, sillä löysin kuin löysinkin erään tuttavani kautta aivan ihanan asunnon Helsingistä. Match made in heaven. Siitä tulee nyt sitten 1/3-kotini, joskin myös ne loput 2/3 ovat onneksi varsin hyvien ja nopeiden kulkuyhteyksien päässä Helsingistä. Pääsen siis nauttimaan sekä etäsuhteen että yhdessä asumisen parhaista puolista ihan fiiliksen mukaan ;> Luksusta!

Kuten rivien välistä voi varmasti lukea, täällä voidaan yleisesti ottaen aivan erinomaisesti ja ollaan vähän keskimääräistä innostuneempia ihan kaikesta! :D Saapa nähdä, kuinka kauan tätä riemua riittää! Petrattavaakin tietysti löytyy, kuinkas muutenkaan. Etenkin liikunnan ja painonhallinnan osalta vaihde on ollut vapaalla jo liian kauan, sillä vyötärönauhat laulavat ja legginsit yhdistettynä erilaisiin yläosiin tuntuvat ulos lähtiessä ainoalta miellyttävältä asuvaihtoehdolta. Ei näin! Kesästä on siis nautittu ja juhlia on juhlittu ja hyvä niin, mutta koska myös ne omat juhlat ovat alkaneet "uhkaavasti" lähestyä, pieni korjausliike on nyt paikallaan! Tarkoittaa siis lähinnä arkeen palaamista ruuan ja liikunnan osalta, jolloin jenkkakahvat, vatsapömpötykset ja muut kesän kuumimmat asessoorit poistuvat tietysti kuin itsestään kuvioista ;> Eiks se silleen mee?

Tulipas sekava soperrus, mutta parempaan en nyt tältä istumalta pystynyt, sorry!  Pääasia, että pahin writer’s block on nyt saatu murrettua ja blogailu saa jatkua.

Mukavaa loppuviikkoa ja oikein huippurentouttavaa viikonloppua joka iikalle!

maanantai 21. maaliskuuta 2011

Blogitauko!

Tuntuu hurjalta aloittaa blogitauko, kun blogia on muutenkin tullut pidettyä vain parin kuukauden ajan. Pääsykoeurakka alkaa kuitenkin vähitellen käynnistyä, muutto lähestyy ja työkuviot vievät aikaa, joten blogin "jäähdyttäminen" parin kuukauden ajaksi tuntuu järkevältä ratkaisulta :) Blogin ylläpitäminen ei todellakaan vie paljoa aikaa, mutta pyrin tällä hetkellä tietoisesti raivaamaan kalenteristani tilaa työn lisäksi seuraaville asioille: 1. pääsykokeet, 2. M ja ystävät, 3. liikunta.

Minusta on ihanaa ja piristävää kirjoitella tänne silloin tällöin, ja tulen niin todennäköisesti tekemään myös näiden muutamien kuukausien aikana. En kuitenkaan halua, että mahdolliset lukijat ihmettelevät passiivisuuttani tai hiljaista postaustahtiani, joten tuntuu luontevammalta ilmoittaa suoraan blogipaussin pitämisestä sen sijaan, että lupailisin itselleni tai kenellekään muulle sen enempää. Kevään mittaan selviää, miten paljon ehdin blogiin panostaa. Huhti-toukokuusta on tulossa omalla kohdallani työntäyteinen. Tarkoituksena on paahtaa töitä kolmena päivänä viikossa ja päntätä töiden ohessa tiukasti pääsykokeisiin. Olen kuitenkin täynnä motivaatiota ja kevään tulo antaa minulle joka päivä uutta energiaa, joten odotukset ovat korkealla! ;) Tiedän, että voin tehdä vain parhaani ja se riittäköön. (Kesällä sitten nähdään, mihin.) Oman blogini hiljaiselosta huolimatta tulen kuitenkin takuulla seurailemaan blogejanne ja hakemaan niistä energiaa kevään uurastukseen. Blogimaailma on täynnä mahtavia ja innostavia ihmisiä, kiitos teille kaikille! :)

Tässä kuitenkin tauosta huolimatta viime viikon liikuntapäiväkirja:
ma: krossailua 60 min, pilates 55 min
ti:-
ke:-
to:-
pe: juoksulenkki 55 min
la: juoksulenkki 1 h
su: krossailua 30 min (keskiraskas intervalli), body pump (55 min)

Loppuun vielä teemaan sopiva, hieman surkuhupaisa kuva :D Pidettäköön sitä varoittavana esimerkkinä. Tarkoituksena on viettää mukava kevät ja ehtiä nautiskellakin kaiken työn ja touhun lomassa, eikä sinkoilla paikasta toiseen, kuten tämä Kani-poloinen ;D Wish me luck!


Toivotan jokaiselle tätä lukevalle aurinkoista, energistä ja onnellisten hetkien täyttämää kevättä. Palaan "linjoille" viimeistään kesäkuun lopussa <3

perjantai 18. maaliskuuta 2011

Ice hockey - totta toki!

Tulin juuri lenkiltä ja olo on mitä mahtavin! Kellokaan ei ole vielä juuri mitään ja päivä on vasta alussa. "Viimeisiä" vapaapäiviä vähitellen viedään, joten aion nauttia näistä täysin siemauksin.

Viikko on hujahtanut ihan hetkessä. Tiistaina vietimme tyttöjeniltaa ja jännitimme lätkämatsia erään ystäväni luona, keskiviikkona kävin M:n kanssa ulkona syömässä, kun oli vaihteeksi yhteinen vapaailta ja eilen vietimme mukavan illan ystäväni luona katsellen heidän matkakuviaan Intian reissulta. Tänään olisi tarkoitus siivota, suunnitella vähän hääjuttuja ja illalla asettua taas kisakatsomoon seuraamaan lätkämatsia. Sanokaa mitä sanotte, mutta playoffsit sytyttävät ainakin minut niinkin hölmöön lajiin kuin jääkiekko. Jännää ja niin perisuomalaista!!

Tämä viikko on mennyt liikunnan osalta melko hiljaisissa merkeissä muiden menojen vuoksi. Selityksen makua, I know! En kuitenkaan oikein välitä liikunnan suorittamisesta, vaan lähden esimerkiksi salille yleensä vain silloin, kun tiedän voivani viipyä siellä rauhassa vähintään puolitoista tuntia. En mielelläni survo liikuntaa väkipakolla muiden menojen lomaan, sillä minusta on ärsyttävää roudata sali- ja peseytymiskamppeita pitkin kaupunkia mukanani. Myös suihkussa käyminen ja muu puunaaminen vie aina keskellä päivää oman aikansa. Jos olen sopinut esimerkiksi illaksi menoa kaupungille, en yleensä saa itseäni houkuteltua töiden jälkeen tekemään mitään tehokasta 45 min pikatreeniä ennen sovittua tapaamista. Yksi sana: MUKAVUUDENHALU.

Toisaalta täytyy myöntää, että tämänhetkisessä elämäntilanteessani olen tottunut nauttimaan liikaakin sellaisesta ylellisyydestä kuin vapaa-aika. On aivan luksusta lähteä kodin kautta liikkumaan ja tulla salilta suoraan kotiin peseytymään ja rentoutumaan. Työ- ja opiskelukiireiden keskellä liikuntahetkien järjestäminen vaatii väistämättä enemmän asennetta ja välillä todellista itsensä psyykkaamista. Ihania nuo hetket ovat joka tapauksessa ja aivan yhtä arvokkaita. Vaikka liikkeellelähtö tuntuu välillä ylivoimaiselta, on salilta tullessa aina yhtä euforinen ja energinen olo.

Viikonloppu tulee hujahtamaan niin ikään lätkää seuratessa. Lisäksi olisi tarkoitus nauttia aurinkoisista päivistä ja liikunnasta. Tässä vielä valmistujaiskekkereiden jälkimaininkeina helppo, keväinen ja maukas reseptivinkki viikonloppukekkereitä tai muita illanviettoja varten:

Keväinen couscous (reilu annos n. 20 hengelle)

2 rkl öljyä
2 punasipulia silputtuna
10 dl vettä
n. 10 dl (800g) couscousia
4 rkl limetti- tai sitruunamehua
600 g fetajuustoa/salaattijuustoa
1 kurkku kuutioina
500 g kirsikkatomaatteja
1 ruukku basilikaa
1 ruukku minttua
1 ruukku herneenversoja
n. 750g kevyesti maustettua broileria paloiteltuna
kastike oliiviöljystä ja vihreästä pestosta (saa olla melko juoksevaa)

Kuullota punasipulisilppua öljytilkassa reilun kokoisessa kattilassa (n. 4l). Lisää joukkoon vesi ja kiehauta. Nosta kattila pois levyltä.
Laita joukkoon couscous ja anna sen turvota muutama minuutti. Sekoita couscous-punasipuliseos tasaiseksi ja anna sen jäähtyä hetki.
Purista joukkoon limetti- tai sitruunamehua. Lisää kuutioitu kurkut, halkaistut kirsikkatomaatit, paloiteltu feta/salaattijuusto sekä paloiteltu broileri. Silppua joukkoon n. puolet tuoreista yrteistä. Itse silppusin yrtit suurpiirteisesti saksilla varsia myöten! Sekoita oliiviöljystä ja vihreästä pestosta vapaalla kädellä juokseva seos ja kaada sitä salaattia mehevöittämään. Pesto antaa salaatille makua ja tuo pientä suolaisuutta. Sekoita salaatti tasaiseksi ja laita se tarjolle suureen kulhoon tai laakealle vadille. Silppua pinnalle ronskilla kädellä loput tuoreista yrteistä!

Nyt imuri hurisemaan! :D Nauttikaahan viikonlopusta!

maanantai 14. maaliskuuta 2011

Uusi viikko, uudet kujeet..

Valmistujaiset onnistuivat jopa yli odotusten. Suurin osa vieraista pääsi paikalle, kuohuviini virtasi, tarjoilut saivat paljon kiitosta ja minä sain aivan ihania ja täydellisen osuvia lahjoja; Snö of Swedenin ja Edbladin koruja, lisää Iittalan Aarne-lasiston kuohuviinilaseja sekä tulevalta kaasoltani aivan ihanan Iittalan Vitriini-sarjan rasian mitäpäs muutakaan kuin nykyisiä ja tulevia sormuksia silmällä pitäen ;> M yllätti kauppareissulta tullessaan ja lahjoitti minulle suuren teräksisen Aalto-vadin. Tällaista lahjaa en ollut todellakaan osannut odottaa, mutta välillä on kyllä tosi kivaa saada jotain tällaista yllättävääkin, jota ei välttämättä itse tulisi hankittua. Illan aikana pidettiin puheita, tyhjennettiin baarikaappi, tanssittiin Roxeten tahdissa ja huomattiin aamuyöstä, että olin tyystin unohtanut osan tarjoiluista kaappiin koko illan ajaksi :D No, parempi myöhään kuin ei milloinkaan ;> Rankasta juhlinnasta huolimatta eilinenkään ei mennyt ihan harakoille, sillä ystäväni sai minut onneksi riuhdottua raikkaaseen ulkoilmaan happihyppelylle ja vielä illalla lätkämatsiin.

Nyt kun viikonlopun kekkereistä ja viisurileikkauksesta on vähitellen toivuttu, on aika startata uuteen viikkoon. Päätin aloittaa varovaisesti tunnin krossailulla ja pilates-tunnilla. Toisin sanoen body&mind-kokeilut jatkuvat ja täytyy sanoa, etteivät kovin menestyksekkäästi. Intervallitreeni crosstrainerilla tuntui yllättävän kevyeltä, mutta pilates-tunti ei kerta kaikkiaan temmannut mukaansa. Harvoin käy niin, että katselen puolivälissä tuntia ahdistuneena kelloa ja mietin, millä verukkeella kehtaisin hipsiä pois salista, mutta tänään olin jo ensimmäisen vartin jälkeen valmis luovuttamaan. En vaan jostain syystä kerta kaikkiaan onnistu sisäistämään pilateksen ihanuutta ja syvistä sisään- ja uloshengityksistäkin tuli lähinnä oksettava ja huono olo. HÖH. Saako jo luovuttaa ja todeta, että pilates, jooga ja kumppanit eivät yksinkertaisesti ole minua varten enkä minä niitä? :D

Tällä viikolla olisi tarkoitus liikkua ahkerasti, vaikka viikkoon mahtuu kyllä paljon muutakin mukavaa ohjelmaa. Toivottavasti aurinkokin näyttäytyy loppuviikosta, sillä olisi ihanaa päästä taas juoksemaan kevätauringossa! :)

torstai 10. maaliskuuta 2011

Valmiinanne, paikoillanne..

Tämä viikko on ollut blogin kanssa melkoista hiljaiseloa siviilielämän kiireiden vuoksi. Tiistaina kävin viisaudenhammasleikkauksessa, joten myös kuntoilu on ollut pienellä tauolla.

Elämä kuitenkin hymyilee, sillä olemme M:n kanssa tehneet aivan hiljattain melko suuria päätöksiä. Päivä on niin sanotusti päätetty ;> Tämä tuo tietysti mukanaan oman hössötyksensä ja alustavien suunnitelmien laatimisen, mutta häihin on joka tapauksessa lähes 1,5 vuotta aikaa, joten täysin idea-asteella tässä vielä ollaan. Olo on jotenkin epäuskoinen, mutta samalla ihanalla tavalla jännittynyt.

Lisäksi sain eilen postissa maisterin paperit ja viikonloppuna niitä on tarkoitus juhlistaa raivokkaasti! ;> Aion järjestää rennot kekkerit noin 20 hengen kaveriporukalle - kakkukahvit ehtii keittää sitten myöhemminkin. Tarkoituksena on tarjota muutamaa suolaista piirakkaa, paria hyvää salaattia ja jälkkäriksi juustokakkua, popcorneja, vaahtokarkkeja ja jelly beanseja! Ja tietenkin kuohuviiniä. Onneksi huomenna on vapaapäivä ja saan rauhassa siivoilla, leipoa, hössöttää ja tössöttää. Ihanaa saada niin paljon rakkaita ihmisiä kerralla koolle!

Lyhyestä virsi kaunis: loppuviikko menee lähinnä juhlia järkkäillessä ja karkeloidessa, mutta lupaan palata ensi viikolla linjoille intoa puhkuen! <3 Voikaa hyvin!

sunnuntai 6. maaliskuuta 2011

Aamuauringonpalvontaa

Huomenta!
Olen valaistunut. Ihana ystävättäreni sai minut tosiaan innostettua pitkästä aikaa juoksulenkille perjantai-iltana ja tänään oli vuorossa viikon toinen lenkki. Heräsin puoli kahdeksalta ja vilkaistuani ulos teki heti mieli vetää lenkkeilykuteet päälle - miten tämä on mahdollista!? Kymmeneltä olosuhteet olivat jo aivan täydelliset; taivas oli pilvetön ja aurinko sai hangen kimmeltämään upeasti! Ilma oli kirpeä, mutta aurinko lämmitti samalla ihanasti. Täytyy sanoa, että tämän aamun juoksulenkki oli ihanin liikuntaelämys pitkiin aikoihin. Juoksuinnostukseni sai kunnon buustauksen! :) Tässä viikon liikuntapäiväkirja ja ihan hyvältähän näyttää.

Viikon treenit:
ma: body pump (55min), spinning (55min)
ti: -
ke: body pump (55min), FitnessFusion-tunti (55min)
to: -
pe: juoksulenkki (45min)
la: spinning (45min), vatsalihastreeni (15min)
su: juoksulenkki (45min, ripeä)

Nyt keittiöön patojen äärelle! Ohi mennen täytyy kuitenkin kommentoida, että Banoffeesta tulee näillä näkymin menestys - helppoa ja syntisen hyvää! ;) Ainakin tällainen sokerihiiri on ihan sulaa vahaa sen edessä.

lauantai 5. maaliskuuta 2011

Sunnuntain menu ja muuta mukavaa..

Heipparallaa!

Tänään riensin heti aamusta spinningiin ja sen jälkeen ruokaostoksille huomista silmällä pitäen. Kutsuin vanhempani meille syömään ja juhlistamaan hiukan valmistumistani. Varsinaiset valmistujaiskekkerit ovat kuitenkin vasta ensi viikonloppuna, joten niistä lisää sitten myöhemmin. Huomenna tarkoituksena olisi tarjota seuraavanlaisia herkkuja:

Alkupalana: Rapeaa leipää ja sitruunalla, tahinilla ja valkosipulilla maustettua hernetahnaa (resepti löytyy täältä)

Pääruokana: Lampaan jauhelihapihvit, bataattipyre ja gremolatapapuja (resepti löytyy täältä). Bataatti on mielestäni maukasta ja ihanan täyteläistä jo sellaisenaan, joten pyreestä voi hyvin valmistaa myös kevennetyn version – niin taidan itsekin tehdä. Kevyemmästä versiosta kiinnostuneet voivat valmistaa pyreen esimerkiksi täältä löytyvän reseptin mukaisesti. Nokare voita on kuitenkin aina paikallaan! ;)

Jälkkärinä: Suussa sulava ”Banoffee” (resepti löytyy täältä)

En ole vielä testannut reseptejä, mutta toivottavasti tarjoilut onnistuvat! Kuten huomaatte, hiilarien tarkkailu on jälleen jäänyt :DD Olen kyllä ihan toivoton tapaus. TOSIN (!!!) töissä olen kyllä koko viikon syönyt oikein vähähiilihydraattisesti ja näin ollen kuorinut kermat ko. ruokavalion päältä (olipas mielenkiintoinen kielikuva). Evääksi olen ottanut mm. kanaa ja kasviksia sekä soijajugurttia. Kuten olen jo aikaisemmin todennut, VHH-ruokavalion etuna on se, että en lounaan jälkeen nukahda näppäimistön päälle, vaan olo pysyy skarppina. Olen myös töiden jälkeen energisempi, jaksan hyvin mennä suoraan töistä jumppaan ja makeanhimokin pysyy kurissa. Hedelmiä, marjoja ja tummaa leipää on kuitenkin tullut aamuisin ja iltaisin popsittua ihan normaaliin tahtiin, joten se siitä 100 g/hh/päivä-dieetistä. Voin kuitenkin hyvin ja olen energinen, joten WHO CARES?

Taidanpa lähteä vielä pienelle happihyppelylle (ja häälehtiostoksille *punastuu*), ulkona on niin mahtava auringonpaiste! Ihanaa lauantaita kaikille!